Algas secas - Musgo-irlandês

Fabricante: Algaplus
Código do produto: TKM.MI.D30
Disponibilidade: Esgotado

4.24€
Preço sem Taxas: 4.00€

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Musgo-irlandês (Chondrus crispus). Alto teor em magnésio, potássio e zinco. Produto 100% natural com certificado PT-BIO-03 Agricultura da UE.

Com uma textura mais rija, o Musgo-irlandês tem a particularidade de um sabor pouco acentuado. É por isso ideal para espessar molhos e pudins, gelificar e adornar pratos e saladas.

Como usar: Diretamente, quando cozinhadas numa receita com água, ou reduzida a flocos, como condimento.

Reidratação: Submergir as algas secas durante 15' numa taça com água fresca. Aumenta até 5x o seu volume.

Conservação: Guardar em lugar fresco e seco

Validade: 24 meses

Peso líquido: 30g

Declaração nutricional / Valores médios por 100g:

Energia	774 Kj / 185 Kcal
Lípidos / dos quais saturados	2,5 g / (0,1 g)
Proteínas	15,7 g
Hidratos de carbono / dos quais açúcares	24,9 g / (<0,5 g)
Fibra alimentar	33,3 g
Sal (Sódio)	9,5 g (3,8 g)