Preço sem Taxas: 4.00€
A Alface-do-mar tem um sabor encorpado e uma textura macia. Combina com pratos frios, peixe, saladas ou com legumes e vinagretes. Também é usada como papelote e resulta bem quando incorporada na massa de pataniscas, croquetes e pastéis salgados. Ideal para saladas, omoletes e peixe.
Ingredientes: Alface-do-mar (Ulva spp). Alto teor em vitamina D, cálcio e ferro. Produto 100% natural com certificado PT-BIO-03 Agricultura da UE.
Alergénios: pode conter vestígios de crustáceos.
Como usar: diretamente, quando cozinhadas numa receita com água, ou reduzida a flocos, como condimento.
Reidratação: submergir as algas secas durante 15' numa taça com água fresca. Aumenta até 5x o seu volume.
Conservação: guardar em lugar fresco e seco
Validade: 24 meses
Peso líquido: 30g
Declaração nutricional / Valores médios por 100g:
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Energia |
553 Kj / 132 Kcal |
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Lípidos / dos quais saturados |
1,8 g / (0,5 g)
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Proteínas |
16,3 g |
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Hidratos de carbono / dos quais açúcares |
12,7 g / (<0,5 g)
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Fibra alimentar |
35,1 g |
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Sal (Sódio) |
5 g (2 g) |


